食道通天

食道通天

作者:李书崇

出版社:
四川文艺出版社
ISBN:
9787541134852
电子出版物发行数量:
10000
版权持有:
四川文艺出版社
电子出版物发行单位:
四川文艺出版社
电子出版物发行网站:
http://scwy.scwys.com/
电子出版物发行批次:
1
电子出版物发行时间:
2021-11-05
图书简介

《食道通天》是作者李书崇花费数年时间创作的一部美食笔记。详述了中国博大精深、源远流长的中华美食文化。作为一位著名的文化学者和生长于成都的好吃嘴,作者目光不仅局限于川菜一隅,而是旁征博引,夹叙夹议,有史料有观点,有逸闻有亲历,将食之道上升为天之道,将中馈上升为家国,将以食为天的东方民族精神挥写得淋漓尽致。本书为读者了解中国饮食文化、感受美食魅力、领略美食家风采提供了一个很好的范本。

评分
3.0分
书评
查看全部书评
扫码下载藏书馆 APP
IOS/Android