小元素大健康

作者：食物养生保健促进会

出版社：

吉林科学技术出版社

ISBN：

9787538435931

电子出版物发行数量：

10000

版权持有：

吉林科学技术出版社

电子出版物发行单位：

吉林科学技术出版社有限责任公司

电子出版物发行网站：

http://jlkj.jlstp.cn/

电子出版物发行批次：

1

电子出版物发行时间：

2021-11-17

《小元素大健康》全面介绍了数十种人体必需的维生素和矿物质，包括其主要功用、缺乏和过量时的表现、需要的人群、补给须知、食物来源、日摄取量等内容。并详细介绍了各种维生素的功能及缺乏症，列出各种维生素摄取的科学性佐证，期待各位关心健康的读者能体会“为活得更健康而吃，而非为吃而生活”。<br>同时，《小元素大健康》还针对31种常见病的特点，提出了科学的营养摄取方案。使读者更方便可以对号入座，了解自己需要什么样的维生素和矿物质，以及如何获得这些营养素。此外，我们还从日常生活中最平常的食物着手，全面分析了各种食物的营养成分，从五谷杂粮、蔬菜、水果到肉蛋水产、饮品、调味料，深入浅出地阐述了这些食物的营养功效和食用宜忌，让您在轻松地阅读中把握健康与营养之道。

5.0分