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如果舌尖能思考

如果舌尖能思考

作者:一节生姜;周慧君;杨巧译

出版社:
清华大学出版社
ISBN:
9787302471578
电子出版物发行数量:
10000
版权持有:
清华大学出版社
电子出版物发行单位:
清华大学出版社
电子出版物发行网站:
电子出版物发行批次:
1
电子出版物发行时间:
2022-06-02
图书简介

人工智能AlphaGo能把人类的九段围棋手们打得遍地找牙,但是没法跟人比赛吃喝。吃喝,也许是后能给人类保留面子的事,但是怎样吃喝、怎样才能真正获得健康?在商业社会的今天,各种套路太多,要想少入套路,你可以花几十年的时间学习现代知识、学会看科学论文,也可以选择拿起一本轻松的科普读物。本书就像一把锋利的手术刀,为你剖开围绕在食物周围的盘根错节云山雾罩,用可靠的科学数据,告诉你关于众多食物的传言,哪些是对的,哪些是错的,又有哪些是悬而未决的。想好好做一个吃货,一定要读这本书。

评分
5.0分
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