舌尖上的门道

舌尖上的门道

作者:陈廷

出版社:
中国华侨出版社
ISBN:
9787511327001
电子出版物发行数量:
10000
版权持有:
联合读创(北京)文化传媒有限公司
电子出版物发行单位:
北方文艺出版社有限公司
电子出版物发行网站:
电子出版物发行批次:
1
电子出版物发行时间:
2022-10-10
图书简介

中国是个讲究吃的国家。吃什么?怎么吃?有多少种吃法?其吃法中又有多少门道,什么要摆在一起,什么*不能摆在一起?一起锅一点火,烹制出来的除了喷香四溢的视觉和味觉,还有烹制者对于菜的理解和心情。不错,美食是一种口味,是一种文化,里面有着说不尽的故事,道不明的人生真谛。舌尖是美食的前站,也是一道了明人生的渠道。历下几千年,多少味道,多少心事,多少悲欢离合,都是在舌尖的一伸一缩中相互触碰发出了亮丽而绚烂的瑰丽色彩……

评分
5.0分
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